ÇİĞ KÖFTE LÜKS OLMA YOLUNDA

Cumhurbaşkanı Recep Tayip Erdoğan’ın da gündeme getirdiği ‘stokçuluk’tan çoğu sektör şikayetçi. O sektörlerden biri de çiğ köftecilik oldu. Bulgur ve yağ gibi gıda tüketim malzemelerinde stokçuluk yapıldığı öne sürüldü. Çiğ köfteciler stokçuluk yapıldığı için zamların yolda olduğunu dile getirdi. Türk mutfağının da sembollerinden olan çiğ köfte üreticilere göre ekonomik değil ‘lüks’ olma yolunda. Haber Merkezi