Salep Kazanları Kaynamaya Başladı

Kış mevsimine sayılı günler kala serinleyen havalar ile birlikte Türkiye’nin kış içeceği olarak bir numaralı yerini koruyan salep kazanları kaynamaya başladı.Salep konusunda uzun yıllardır Antakya Köprübaşında verdiği hizmetle marka olan Mehmet Harmanka’ya sade ve bol malzemeli sunduğu salep çeşitleri ile şehrimizden olduğu kadar şehir dışından gelen vatandaşlarımızın akınına uğruyor.Muhteşen lezzetinin yanında öksürük,bronşit ve bağışıklık sistemi başta olmak üzere bir çok faydası olan Salep,Kış soğuğunda koşturmacanız arasında iliklerinize kadar sizi ısıtacak bir lezzet olarak kış mevsiminin vazgeçilmez içeceği olma konumunu koruyor.
Gece geç saatlere kadar Salep kazanlarının kaynadığını ve yıllardır aynı kalitede salep lezzetini müşterilerine sunduklarını ifade eden Mehmet Harmankaya yöresel kıyafetleri ve sempatik kişiliği ile vatandaşların ilgi odağı olmaya devam ediyor.Salep’in faydalarını saymakla bitiremeyen Mehmet Harmankaya yaptığı açıklamasında:” Kış mevsiminin favori içeceği salep bağırsak çalıştırmada,öksürük,bronşit ve bağışıklık sistemini güçlendirmede faydası vardır.Salep müsilaj özelliği sayesinde dokular üzerinde yumuşatıcı etki yapar,dokunun üzerinde bir nevi geçici bir katman oluşturarak dokuyu korur ve rahatlık verir.Bu konuda öksürük konusunda oldukça etkili olduğu görülür.Mide rahatsızlıklarına da iyi gelen salep ,hazmı kolaylaştırarak midenin rahatlamasını sağlamaktadır.Bunun yanında üzerine eklediğimiz tarçın ile tüketildiğinde üst solunum yollarında oldukça etkilidir.Öksürük ve Bronşit tedavisinde destek olarak kullanılır.Kabızlığı önler.Zihni güçlendirir.Vücut sıcaklığını dengeler.İşte bu saymakla bitmeyen faydaları olan salebimizi içmek üzere herkesi Köprübaşındaki tezgahımıza bekliyoruz.”dedi.
Dolara İnat Salep Geçen Yılki Fiyat
Salep ustası Mehmet Harmankaya dolar kurundaki artış sonrası bir çok ürüne yansıyan zam oranlarına inat eşsiz salep lezzetini geçen yılki fiyatlar ile satmaya devam ettiğinin altını çizerek “Dolara inat salep eski fiyat” sloganı ile yaptığı satışların vatandaşlardan da yoğun ilgi gördüğünü belirtti.
İzmir’den şehrimize gelen bir grup vatandaşımız Mehmet Harmankaya’nın kendilerine sunduğu sade ve Antep fıstığı,fındık,çikolata,hindistan cevizi ile kuş üzümlü salep lezzetini çok beğendiklerini ifade ederek Kış sezonunda başarı dileğinde bulundular.