ÖRGÜT: HATAY INTERFRESH EURASİA 2025’İN YILDIZI OLACAK

Hatay Valiliği İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, Hatay’ın 18-20 Eylül 2025 tarihleri arasında İzmir’in Gaziemir ilçesinde düzenlenecek olan Interfresh Eurasia İzmir Fuarı’nın partner şehri olarak yer alacağını açıkladı.

Tarım ve gıda sektöründe dünyanın en önemli buluşmalarından biri olarak gösterilen bu fuar, Hatay’ın yeniden ayağa kalkışının, üretim gücünün ve girişimci ruhunun uluslararası alanda sergilenmesine fırsat sunacak.

TARIM VE GIDANIN KALBİ İZMİR’DE ATACAK

2018 yılından bu yana Türkiye’nin meyve ve sebze ihracatını artırmayı hedefleyen Interfresh Eurasia, artık uluslararası fuarcılık alanında küresel bir marka haline geldi. Geçtiğimiz yıl 54 ülkeden alıcıyı ağırlayan organizasyon, bu yıl hedef büyüterek 70’in üzerinde ülkeden sektör temsilcilerini İzmir’de buluşturmayı amaçlıyor.

Avrupa’dan Ortadoğu’ya, Rusya’dan Uzakdoğu’ya kadar geniş bir coğrafyadan market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar ve yatırımcılar; Türkiye’nin bereketli topraklarında yetişen ürünlerle doğrudan temasa geçecek. Bu da hem üreticiler hem de ihracatçılar için büyük bir ticaret ve iş birliği kapısı anlamına geliyor.

HATAY, YENİDEN DOĞUŞUN SEMBOLÜ OLARAK SAHNE ALACAK

Interfresh Eurasia 2025’in en dikkat çekici gelişmelerinden biri ise, yüzyılın felaketi olarak kayıtlara geçen depremin ardından hızlıca toparlanma sürecine giren Hatay’ın, bu yıl fuarın partner şehri olarak belirlenmesi oldu.

Hatay’ın fuarda partner şehir olarak yer alması, sadece bir temsil meselesi değil; aynı zamanda bölgenin Üretim potansiyelinin, tarımsal çeşitliliğinin ve girişimci ruhunun güçlü bir vitrinde sergilenmesi anlamına geliyor. Kadın kooperatiflerinden yerel üreticilere, gıda ve tarım girişimcilerinden ihracatçılara kadar geniş bir yelpazede Hataylı katılımcılar, fuarda şehrin üretim kapasitesini tüm dünyaya tanıtacak.

MUSTAFA ÖRGÜT: “HATAY BU SAHNEYE ÇOK YAKIŞACAK”

Hatay Valiliği İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, yaptığı açıklamada şunları söyledi:

“Interfresh Eurasia gibi uluslararası ölçekte bir organizasyonda Hatay in partner şehir olarak yer alması, bizim için son derece gurur verici. Depremin ardından sadece yeniden inşa değil; aynı zamanda yeniden üretmeye, birlikte başarmaya odaklandık. Bu fuar, Hatay’ın üretim gücünü, tarımsal zenginliğini ve girişimcilik ruhunu dünyaya göstereceğimiz çok önemli bir fırsat olacak.”

HATAY İÇİN YENİ BİR BAŞLANGIÇ

Fuar kapsamında Hatay’a özel bir stant alanı ayrılacak ve burada Hataylı üreticilerin yerel ürünleri sergilenecek. Zeytinyağından narenciyeye, baharatlardan yöresel lezzetlere kadar birçok ürün, uluslararası alıcıların beğenisine sunulacak. Ayrıca Hatay’ın kültürel mirası da fuar boyunca tanıtılacak; bölgeye özgü el sanatları, gastronomi sunumları ve kadın kooperatiflerinin ürünleri fuarda yer alacak. Bu yönüyle Interfresh Eurasia 2025, Hatay’ın yalnızca ekonomik değil, kültürel anlamda da yeniden ayağa kalktığını gösterecek.